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《四川泡菜的做法图文》特点介绍：
四川泡菜的做法图文app是一款菜谱类的软件，通过四川泡菜的做法图文app你可以方便的学习炒莴笋的做法，感兴趣的朋友可以多多了解一下。
功能介绍
《四川泡菜的做法图文》APP手机应用内容介绍：你可以通过手机应用查阅四川泡菜菜品历史、四川泡菜菜品分类、四川泡菜制作方法、四川泡菜制作窍门、四川泡菜营养价值、四川泡菜选料建议。四川泡菜菜品分类四川泡菜按用途可分：调料菜和下饭菜——调料菜即可用做烹饪菜肴的调料，比如泡椒（灯笼椒、野山椒）、泡姜、泡蒜；下饭菜即捞起来或单或杂或浇点辣椒油就可伴饭伴粥的，萝卜棵儿、芹菜条儿、白菜叶儿等等大部分泡菜都属此列。特写四川泡菜按泡制时间又可分：滚水菜和深水菜——滚水菜又叫“洗澡菜”，意即在泡菜水里呆一、两天即成，需要随泡随吃泡长了变酸的，比如萝卜皮儿、莴苣条、叶类等；至于深水菜，顾名思义就是那些可以在泡菜水里常呆的，比如仔姜、蒜、泡椒、心里美等。四川泡菜按泡制时间的长短又可分为滚水菜和深水菜。滚水菜也叫洗澡泡菜，是菜在料水里泡一两天即成，随泡随吃，时间长了会变酸，如萝卜皮、莴苣等。深水菜是菜长时间泡在料水里，如仔姜、蒜、辣椒、萝卜等。但以上分法有时有些模糊，而界限最分明的分类，是泡菜里的荤和素。不光素菜能泡，鸡爪、猪耳、百...
更新日志
增加了四川泡菜制作方法、四川泡菜制作窍门
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